Cup Cakes
Naast de taarten maak ik ook eigengemaakte andere lekkernijen waaronder
cup cakes, handgemaakt en vers en zeker niet droog.
Een goede cup cake is eigenlijk een 1 persoonsgebakje die smakelijk is.
ik maak zowel mini, normaal of XXL cup cakes
en zijn zeer populair tijdens high tea's, bruiloften en partijen.
cup cakes bestaan uit een cake, al dan niet gevuld met creme, jam, ganache of caramel en worden gedecoreerd met
toef of schildje of 3d decoratie of een combinatie van beide.
Deze zijn in vele smaken te maken, hier onder een lijst van cup cake smaken die ik bijvoorbeeld kan maken:
American king = Bananencake met chocolade ganache en pindakaastoef
Banana club = Bananencake met chocolade ganache en banaan crèmetoef.
Betty boob= vanillecake+kersen confituur en vanille cremetoef
Black wood = Chocoladecake met kersenjam en chococrèmetoef
Choco bom= chocolade cup cake gevuld met chocolade en toef van chocotruffel creme
Cinnamon touch= cup cake met appel en topping van kaneelcreme
Coconut heaven =Kokoscake met kokostoef
Dame blanche= vanille cake met vanillecremetoef en chocoladesaus
Dark Mambo= chocolade cake+ toef van melkchocolade+ gevuld met caramel
Fudgie = Vanillecake met toef caramelcreme
Heavenly Hazel = Chocolade cake + Nutella cremel.
Italiano= koffiecake met mascarpone creme en cacoa
Lemon Joy = Citroencake met Swirl van sinaasappelcreme en citroen.curd
mango dream=Vanille cake + toef mangocreme
Mokka twister= koffie cake met toef van chocolade truffelcreme
Monkey funk=Chocoladecake gedecoreerd met stukjes noot en chocoladesaus met een toef pindakaascreme
Nutty Pistache= vanille cake+ pistache creme swirll
Pretty Melba= cake van perzik met frambozenjam gevuld en toef vanille
Red lady= cup cake gemaakt van roomkaas en red velvet met frambozen en vanille topping
Red Velvet = Rijkelijk rood /bruine cake met cream cheese swirl.
Snow white= vanille cake met swirl van witte chococreme
Space cup = Vanille cup cake met cream cheese creme en oreo topping
Star=Chocolade cake met chocolade ganache en aardbeien Swirl
strawberry cheese =vanille cake+ aarbeijami cheesecake toef
Strawberry crumb= vanille cake aardbei cream cheese swirll en crumble
stroopgenot = vanille cake met stukjes stroopwafel en toef van caramelcreme
Sunrise = sinaasappelcake met een toef van kersencreme
Tropical =Ananascake en kokoscrème toef
Vampire bite chocolade cake= toef van vanille creme en frambozensaus
er is zo veel keuze, de smaak combinaties zijn oneindig staat u smaak er niet bij geen nood in veel gevallen is u favoriete smaak door mij te bereiden.
standaart smaken:
vanille/ chocolade /citroen cake met vanille swirl