Decoreren!

De opmaak van de taart.

Taartbekleden met ...

Als de taart is gevuld en is afgesmeerd met een creme en deze voldoende is op gesteven,ga ik deze bekleden. Dit bekleden is een hele dunne laag fondant ca 3 mm.

In de meeste gevallen wordt de taart in een thema naar wens gemaakt.

 

Hier voor gebruik ik veel al Fondant

het verschil tussen fondant en Marsepein:

 

Marsepein, veel mensen vinden marsepein nu eenmaal smaakvoller dan Fondant.

Marsepein is een mengsel van amandelen en suiker Niet geschikt voor mensen met noten allergie!!

Ik gebruik hier voor een goede kwaliteit Marsepein die goed te rollen is. Omdat marsepein vrij scheurbaar is werk ik hiermee bijna niet.

Voor boetseren is marsepein mindergeschikt,de vraag naar marsepein is dan ook niet zo groot, omdat dit niet zo verfijnt werkt als fondant,hiervoor gebruik ik altijd:

 

Fondant, dit gebruik ik het meest, het is lekker dun uit te rollen en laat zich goed om de taart heen werken. Er komt dan ook maar 3mm om de taart geen dus geen dikke kauwgum laag. Het moet lekker zijn. Want je wilt de taart niet een half uur herkauwen 🙈🤣

Fondant is een suikermengsel en dus geschikt voor mensen met allergie en is ideaal voor het kneden van allerlei figuurtjes,

 ik gebruik fondant meestal om mijn taart te decoreren en op te maken.

De taart is aan te kleden in elk gewenste kleur, die ik overigens zelf in kleur meng

                                                                      

 

Decoreren

En dan komt het leukste van de taart,althans voor mij :) het decoreren

Standaard worden de taarten vaak versiert in een thema naar keuze met een naam en leeftijd

met fondant / creme / Royal Icing of /drip/zelf met snoep en of chocolade of drank flesjes

Icing is glazuur wat uithardt en prima te eten is.

De Royal icing, die ik gebruik is gemaakt zonder vers eiwit, maar in een poedervorm.

 

3d creaties als diertjes, kroontjes/strikken, roosjes, bekende figuurtjes zoals : bumba, mickey mouse,minnie mouse  ect ect....

 Maar ook handgemaakte 3d poppen, denk aan bruidjes, bruidegommen, baby's, auto's ect ect. Je kunt het niet zo gek te bedenken of het is te maken, met een idee en een beetje van mijn creativiteit, is er iets heel moois te creeeren.

Tevens is er daarnaast een groot scala aan taart toppers te verkrijgen.

 

Puzzelplaatje is een handgemaakte plaat: (zie hierboven het konijntje)van allerlei bekende figuurtjes noem het maar je kunt het zo gek niet bedenken of het past wel op de taart. In allerlei kleuren vormen en maten.

De mogelijkheden zijn dus oneindig!

 

De trend van de afgelopen jaren is veelal de drip taarten, met of zonder fondant ,ze zijn in vele kleuren te maken.

Dit geeft super leuke effecten en is ook allemaal eetbaar.