11406451_399774960209437_8666422985183093562_n.jpg

Cup Cakes zijn verrassend lekker kleine  de luchtige smaakvolle cakejes (goede cup cakes zijn namelijk niet droog!) gebakjes.  En zijn erg populair bij de high tea, op kinderfeestjes of als traktatie op bruiloften en partijen.

 

Cup Cakes zijn er in verschillende smaken,

Hierbij kunt u denken aan:

 vanille

honing

chocolade

citroen

advocaat 

pudding

banaan

kokos

koffie

sinaasappel

fruitcakes

Red velvet.

 

 

De cakes kunnen  dan ook nog gevuld zijn met een

heerlijke creme

 ganache

 dulche de lech

 jam

 

De opmaak

Het oog wil natuurlijk ook wat, dus de opmaak van een cup cake is niet geheel onbelangrijk!

Dit kan alleen een plaatje zijn (schildje) van fondant

of een printje van eetbaar ouwel

of een heerlijke toef met creme afgewerkt met :

vers fruit/ een schildje / sprinkels of 3d figuurtje ( denk bijv aan roosje)

 

Om u een idee te geven van de smaak variaties :

American king = Bananencake met chocolade ganache en pindakaas Swirl.
Banana club = Bananencake met chocolade ganache en banaan crème.

Betty boob= vanillecake+kersen confituur en vanille creme

Black wood = Chocoladecake met kersen crème.
Choco bom= chocolade cup cake+ swirl van chocotruffel creme

Cinnamon touch= cup cake met appel en topping van kaneelcreme

Coconut heaven =Kokoscake met kokos Swirl

Dame blanche= vanille cake met chocolade swirll

Dark Mambo= chocolade cake+ swirl van melkchocolade+ caramel
Fudgie = Vanillecake met Swirl caramelcreme

Heavenly Hazel = Chocolade cake + hazelnoot swirll.
Irish Friend= koffie cake met swirll van baileys
Italiano= koffiecake met mascarpone creme en cacoa

Lemon Joy = Citroencake met Swirl van sinaasappel en citroen.
mango dream=Vanille cake + swirll mango


 Mokka twister= koffie cake met swirl van chocolade truffel

Monkey funk=Chocoladecake met stukjes noot en chocolade met een pindakaascreme

Nutty Pistache= vanille cake+ pistache creme swirll

Pretty Melba= cake van perzik met vanille/frambozen swirll

Red lady= cup cake gemaakt van roomkaas met frambozen en vanille topping

Red Velvet = Rijkelijk rood /bruine cake met cream cheese swirl.

Snow white= vanille cake met swirl van witte chococreme

Space cup = Vanille cup cake met kern van oreo en een cream cheese swirl

Star=Chocolade cake met chocolade ganache en aardbeien Swirl

strawberry cheese =vanille cake+ aarbei cheese swirll

Strawberry crumb= vanille cake aardbei cream cheese swirll en crumble

stroopgenot = vanille cake met stukjes stroopwafel en swirll van vanille/caramel

Sunrise = Oranje sinaasappelcake met Swirls van kersencreme
Tropical =Ananascake en kokoscrème swirl

Vampire bite chocolade cake=swirll van vanille creme frambozensaus en marsepein

                                                                                

1508181_356749417845325_4451789439022243906_n.jpg